search
person
shopping_cart
В количката

Няма добавени продукти!

bg
 

Меню

Начало / Бели вина / Midalidare Pinot Gris, 0.75 L

Midalidare Pinot Gris, 0.75 L

Midalidare Pinot Gris

Серията вина Midalidare представя неповторимите особености на района в комбинация със сортовите характеристики на гроздето. Midalidare са тероарни вина, изразяващи спецификите на сортовете, индивидуално или в бленд. Очарованието на тази серия е подкрепено визуално с красивите едноцветни етикети на вината: всеки сорт или бленд има своя уникален цвят. 

Оранжевият цвят е запазен за един от най-ароматните бели сортове в Могилово – Пино Гри.

Наименование и произход: Бяло вино Пино Гри „Мидалидаре“ от България, ЗГУ Тракийска низина, Могилово. Собствени лозя на Мидалидаре: лозов масив Присовете.

Сорт: 100% Пино Гри от Присовете.

Реколта: 2020.

Обем: 750 мл.

Затваряне: Коркова тапа.

Алкохолно съдържание: 14 об.%.

Зрялост: Може да консумира веднага или да отлежава до 5 години.

Опаковка: 6 бутилки в кашон.

Midalidare Pinot Gris е сортово неотлежало регионално българско бяло вино от Тракийска низина, Пино Гри от собствени лозя на Мидалидаре.

Изтеглете анотация

Midalidare Pinot Gris

Дегустационни бележки: Чист, блестящ бледо жълт цвят. Интензивен сортов аромат на дюля, ябълка и лимон се преплитат с нотки на акация и мед. В устата е плодово и леко пикантно, доминират нотки на пъпеш и цитруси. Мидалидаре Пино Гри разкрива отличен баланс между свежест и структура, цитрусовият финал е продължителен и запомнящ се.

Предложения за сервиране: Прекрасно се съчетава с пикантна храна, особено индийска и тайландска  кухня, както и с фюжън ястия с подчертана сладост; морски дарове, свинско и печени зеленчуци; пилешко с лимонена обработка; топли кисели супи; пикантни крилца; пюре от карфиол; плодов тарт. Препоръчва се поднасяне в чаша за Совиньон Блан (високо столче, тесен балон, тесен отвор) или стандартна чаша за бяло вино. Препоръчителната температура на сервиране е 9-11°C.

Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 8-12°C. Може да отлежава до 5 години.

Midalidare Pinot Gris

Тероар: Лозов масив Присовете

  • Алувиални почви с наличие на глина и наноси, с високо съдържание на карбонати,
  • Средна надморска височина 330-350 метра,
  • Изложение на лозите Изток-Запад,
  • Северни въздушни течения от широките долини,
  • Мека зима и топло лято,
  • Оптимално съотношение между слънцегреене и валежи,
  • Изразени температурни амплитуди.

 

Лозарство: Виното се създава на лозето:

  • Растения с френски произход,
  • Формировка единичен Гюйо,
  • Стимулиране развитието на листна маса,
  • Еднократно регулиране - Зелена резитба,
  • Контролиран воден баланс.

 

Винопроизводство:

  • Охлаждане в хладилна камера,
  • Сортиране,
  • Студено настойване и декантиране,
  • Бавна алкохолна ферментация в стоманени съдове,
  • Съзряване върху утайките.

Цена 15.80 лв
-+
.

Други предложения

Бяло сухо вино, бленд от Совиньон Блан, Шардоне и Семийон реколта 2019...
22.20 лв
Сухо бяло сортово вино Шардоне реколта 2018 „Calista“, ЗГУ Тракийска н...
27.00 лв
Абонирайте се за нашия бюлетин, за да получавате актуални новини и промоции