search
person
shopping_cart
В количката

Няма добавени продукти!

bg
 

Меню

Начало / Бели вина / Carpe Diem White, 0.375 L

Carpe Diem White, 0.375 L

Carpe Diem White 0.375 L

Carpe Diem е серията вина на Мидалидаре за приятели, за забавления, за ежедневните мигове в живота. Серията се състои от червено, розово и бяло вино, и трите бленд от няколко различни сорта. Вината са млади, жизнени и изразителни, подходящи за всеки вкус, всеки момент и отлични в комбинация с многообразие от ястия. С вината Carpe Diem емоциите оживяват в наслада от настоящето.

 

Наименование и произход: Бяло вино от България, бленд от Шардоне, Совиньон Блан и Семийон „Карпе Дием“, ЗГУ Тракийска низина, Могилово. Собствени лозя на Мидалидаре: лозови масиви Шипката и Присовете.

 Сорт: Бленд от 50% Совиньон Блан от Шипката и Присовете, 30% Шардоне от Шипката и 20% Семийон от Присовете.

 Реколта: 2019.

 Обем: 375мл.

 Затваряне: Винтова капачка.

Алкохолно съдържание: 13 об.%.

 Зрялост: Да се консумира в рамките на три години.

 Опаковка: 12 бутилки в кашон.

 

Carpe Diem White е неотлежало регионално българско бяло вино от Тракийска низина, бленд от Совиньон Блан, Шардоне и Семийон от собствени лозя на Мидалидаре.

Изтеглете анотация

Carpe Diem White 0.375 L

Дегустационни бележки:  Свеж, жълто-зелен цвят. Съблазнителни нотки на сочен лайм, грейпфрут, прясно окосена трева и землист тон оформят аромата. Щедрата структура и отличният баланс с преобладаващ вкус на цитрус, тревисти и минерални нотки допълват ароматното усещане  на Карпе Дием Бяло.

 Предложения за сервиране: Идеално като аперитив или в компанията на риба, птиче месо, средно твърди сирена. Отлично в комбинация със сирене Хаварти, пилешко Пад Тай, пиле Фахитас. Препоръчва се поднасяне в чаша за Совиньон Блан (високо столче, тесен балон, тесен отвор) или стандартна чаша за бяло вино. Препоръчителната температура на сервиране е 9-11°С.

 Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 8-12°С.

Carpe Diem White 0.375 L

Тероар: Лозови масиви Шипката и Присовете

  • Алувиални почви с наличие на глина и наноси, с високо съдържание на карбонати,
  • Средна надморска височина 290-350 метра,
  • Изложение на лозите Изток-Запад,
  • Северни въздушни течения от широките долини,
  • Мека зима и топло лято,
  • Оптимално съотношение между слънцегреене и валежи,
  • Изразени температурни амплитуди.

 

Лозарство: Виното се създава на лозето:

  • Растения с френски и италиански произход,
  • Средна възраст на лозите 12 години,
  • Формировка единичен Гюйо,
  • Еднократно регулиране - Зелена резитба.

 

Винопроизводство:

  • Охлаждане в хладилна камера,
  • Сортиране,
  • Студено настойване,
  • Алкохолна ферментация в стоманени съдове,
  • Съзряване върху утайките.

Изтеглете информация за тероара

Цена 5.20 лв
-+
.

Други предложения

Сухо бяло сортово вино Пино Гри реколта 2020 „Midalidare“, ЗГУ Тракийс...
15.80 лв
Бяло сухо вино, бленд от Совиньон Блан, Шардоне и Семийон реколта 2019...
5.20 лв
Абонирайте се за нашия бюлетин, за да получавате актуални новини и промоции