Midalidare Merlot & Cabernet Franc, 6*0.75 L
- Тип: Червено вино
- Реколта: 2023
- Обем: 6*750 мл
- Затваряне: Коркова тапа
- Съзряване: 6-12 месеца
- Червени вина
Червено сухо вино, бленд от Мерло и Каберне Фран „Мидалидаре”, кашон от 6 бутилки
Основна информация
6 бутилки Midalidare Merlot & Cabernet Franc
Наименование и произход: Червено вино, бленд от Мерло и Каберне Фран „Мидалидаре“ от България, ЗГУ Тракийска низина, Могилово. Собствени лозя на Мидалидаре: лозови масиви Каралиец и Дабовец (сертифициран за Био производство).
Сорт: Бленд от 80% Мерло от Каралиец и 20% Каберне Фран от Дабовец.
Реколта: 2023.
Обем: 6*750 мл.
Затваряне: Коркова тапа, натурален корк.
Алкохолно съдържание: 14 об. %
Зрялост: Готово за консумация, но може да отлежава в бутилка 2-4 години.
Опаковка: 6 бутилки в кашон.
Дегустационни бележки: Интензивен рубиненочервен цвят със светло червени отблясъци. Пикантен и атрактивен плодов нос с подчертан подправков нюанс, фино загатнат дъбов тон, нотки на ванилия и шоколад и букет от плодови аромати на зрели череши, сливи, черници, боровинки и стафиди. Елегантно, сочно и отлично балансирано в устата, с добре интегрирани танини, виното предразполага и освежава с усещане за зрели горски плодове, стафиди и ароматни подправки. Мидалидаре Мерло и Каберне Фран разкрива много продължителен, пикантен финал и запомнящ се плодов послевкус.
Предложения за сервиране: Мидалидаре Мерло и Каберне Фран е отлична компания за печено червено месо (говеждо, агнешко), свинско, патешко домашни птици; пуешко с червени боровинки; паста; печени зеленчуци; козе сирене, сирене фета и камембер; ястия с гъби. Препоръчва се поднасяне в чаша тип Каберне/Мерло или Бордо (високо столче, широк балон, широк отвор) или стандартна чаша за червено вино. Препоръчителната температура на сервиране е 16-18°C.
Съхранение: Препоръчва се съхранение на тъмно и сухо място при температура 12-15°С.