search
person
shopping_cart
В количката

Няма добавени продукти!

bg
 

Меню

Начало / Розови вина / Carpe Diem Rose, 0.75 L

Carpe Diem Rose, 0.75 L

Carpe Diem Rose

Carpe Diem е серията вина на Мидалидаре за приятели, за забавления, за ежедневните мигове в живота. Серията се състои от червено, розово и бяло вино, и трите бленд от няколко различни сорта. Вината са млади, жизнени и изразителни, подходящи за всеки вкус, всеки момент и отлични в комбинация с многообразие от ястия. С вината Carpe Diem емоциите оживяват в наслада от настоящето.

Наименование и произход: Вино Розе от Каберне Совиньон и Сира „Карпе Дием“ от България, ЗГУ Тракийска низина, Могилово. Собствени лозя на Мидалидаре: лозови масиви Каралиец, Дабовец (сертифициран за Био производство) и Шипката.

Сорт: Бленд от 60% Каберне Совиньон и 40% Сира.

Реколта: 2022.

Обем: 750 мл.

Затваряне: Коркова тапа.

Алкохолно съдържание: 13 об.%.

Зрялост: Да се консумира в рамките на една-две години.

Опаковка: 6 бутилки в кашон.

Изтеглете анотация

Поръчайте в обем 0,375 л.

Поръчайте в обем 3,0 л.

Carpe Diem Rose

Дегустационни бележки: Блестящ светлорозов цвят с нежен сив оттенък. Ефирен аромат на горски плодове, ягодов лист и лимон. Вкусът е отлично балансиран, преобладават нотки на ягода и грейпфрут. Carpe Diem Rose е елегантно, свежо и хармонично вино с продължителен леко пикантен финал.

Предложения за сервиране: Отличен аперитив. Карпе Дием Розе се комбинира чудесно с риба, морски храни, бели меса, крехки червени меса, пикантни храни, плодови десерти. Съчетава се прекрасно с патешко конфи, скариди Фахитас, грилована сьомга. Препоръчва се поднасяне в чаша за розе тип Разширяващ се отвор (Flared Lip Rose Glass) или стандартна чаша за бяло вино. Препоръчителната температура на сервиране е 9-13°C.

Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 8-12°С.

Carpe Diem Rose

Carpe Diem Rose е неотлежало регионално българско розово вино от Тракийска низина, бленд от Каберне Совиньон и Сира от собствени лозя на Мидалидаре.

Тероар:

  • Сертифициран за биологично производство (Дабовец),
  • Надморска височина 290-390 метра,
  • Хълмист терен с 10% наклон,
  • Средно до ниско песъчливи и глинести почви (Каралиец),
  • Алувиални почви с високо съдържание на варовик (Шипката),
  • Червени глинести почви с голямо съдържание на железни оксиди (Дабовец),
  • Изложение на лозите Юг,
  • Мека зима и топло лято,
  • Оптимално съотношение между слънцегреене и валежи,
  • Изразени температурни амплитуди.

 

Лозарство: Виното се създава на лозето:

  • Растения с френски произход,
  • Възраст на лозята 16 години (Каберне Совиньон) и 10 години (Сира)
  • Формировка двустранен Гюйо,
  • Двукратно регулиране - Зелена резитба и резитба в периода на зреене,
  • Трикратно регулиране на листната маса (Сира).

 

Винопроизводство:

  • Охлаждане в хладилна камера,
  • Сортиране,
  • Студено настойване и декантиране,
  • Бавна алкохолна ферментация в стоманени съдове,
  • Отлежаване върху утайките.

Carpe Diem Rose

  • Златен медал, реколта 2013 - Световен шампионат за розови вина 2014 (Le Mondial du Rose 2014)
Цена 10.40 лв
-+
.

Други предложения

Сухо сортово вино розе от Сира „42/25“ ЗГУ Тракийска низина, Могилово
9.80 лв
Сухо вино розе Мурведър „Rose de Mourvedre“, ЗГУ Тракийска низина, Мог...
16.60 лв
Сухо вино розе, бленд от Каберне Совиньон и Сира „Карпе Дием” ЗГУ Трак...
10.40 лв
Сухо вино розе, бленд от Каберне Совиньон и Каберне Фран „СийС“, ЗГУ Т...
12.90 лв
Свързани продукти
Сухо вино розе, бленд от Каберне Совиньон и Сира „Карпе Дием” 375 мл. ЗГУ Тракийска низина, Могилово
5.20 лв
Сухо вино розе, бленд от Каберне Совиньон и Сира „Карпе Дием” 1,5 л. ЗГУ Тракийска низина, Могилово
34.50 лв
Carpe Diem Red, 0.75 L
Нова реколта
Промо цена
Червено сухо вино, бленд от Мерло, Сира, Каберне Совиньон и Малбек „Карпе Дием” ЗГУ Тракийска низина, Могилово
10.40 лв 9.90 лв (-4 %)
Carpe Diem White, 0.75 L
Промо цена
Бяло сухо вино, бленд от Совиньон Блан, Шардоне и Семийон „Карпе Дием“, ЗГУ Тракийска низина, Могилово
10.40 лв 9.90 лв (-4 %)
Абонирайте се за нашия бюлетин, за да получавате актуални новини и промоции