Винените сортове на Мидалидаре: Сира накратко
Публикуван на:
Последна редакция:
- Международният ден на Сира се отбелязва на 16-ти февруари,
- ДНК изследванията потвърждават, че сортът Сира произхожда от поречието на река Рона във Франция,
- Сира е червено винено грозде, което доминира в северната част на областта Кот дьо Рон (Côtes du Rhône),
- Сира се отглежда в долината на река Рона от римско време,
- Сира и Шираз са различни имена за един и същ сорт грозде, въпреки че стилове вина могат да бъдат много различни. Шираз е австралийската дума за френския сорт Сира,
- Съра е потомък на червения сорт Дуреза (Dureza) и белия сорт Мондьос Бланш (Mondeuse Blanche),
- Наименованието "Шираз" може да произлиза от името на древния персийски град Шираз,
- Сира и слабо известният сорт Пелурсан (Peloursin) са родителите на Пети Сира, наричан още Дуриф (Durif). Сортът Petit Syrah се нарича така защото гроздовите зърна са много малки (petit – малко), но произвежда интензивни вина с мощно тяло и добър потенциал за стареене,
- Австралия е дом на най-старите непрекъснато продуктивни лозя Шираз в света, засадени през 1843 г.,
- Сира е част от бленда GSM. GSM е акроним на трите най-важни сорта грозде за Кот дьо Рон: Гренаш (Grenache), Сира и Мурведър (Mouvèdre),
- Преди векове грозде Сира от долината на Рона е използвано за подсилване цвета на вината от Бордо,
- От 1980-те до средата на 2000-те насажденията от Сира са се увеличили от около 10 000 хектара до над 450 000 хектара.
