search
person
shopping_cart
В количката

Няма добавени продукти!

bg
 

Меню

Начало / Розови вина / 42/25 Rose Syrah, 0.75 L

42/25 Rose Syrah, 0.75 L

Поръчайте 6 бутилки 42/25 микс или от един вид с безплатна доставка до всяка точка в България. Предложението е активно независимо дали поръчката съдържа и други продукти, различни от 42/25.

Вината от серията 42/25, включени в предложението са:

42/25 Chardonnay & Viognier & Sauvignon Blanc, 0.75 L

42/25 Syrah & Cabernet Sauvignon, 0.75 L

42/25 Sauvignon Blanc, 0.75 L

42/25 Rose Syrah, 0.75 L

42/25 Merlot, 0.75 L

42/25 Rose Syrah

Вдъхнете аромата на Могилово и духа на Мидалидаре с 42/25 Совиньон Блан. Изберете зеления цвят, последвайте локацията и изживейте вълнуваща емоция. Пътешествието започва с чаша 42/25 от мястото, където се намирате, преминава през 42 градуса географска ширина и 25 градуса географска дължина и свършва там, където Вие решите.

 Локацията зад розовия „ПИН“ отвежда в източната част на лозов масив Дабовец, където са насажденията от Сира.

Наименование и произход: 42/25 вино розе Сира от България, ЗГУ Тракийска низина, Могилово. Собствени лозя на Мидалидаре: лозов масив Дабовец (сертифициран за Био производство).

Сорт: 100% Сира от Дабовец.

Реколта: 2019.

Обем: 750 мл.

Затваряне: Винтова капачка.

Алкохолно съдържание: 13 об.%.

Зрялост: Да се консумира в рамките на една-две години.

Опаковка: 6 бутилки в кашон.

42/25 Rose Syrah е сортово, неотлежало регионално българско розово вино от Тракийска низина, Сира от собствени лозя на Мидалидаре.

ИЗТЕГЛЕТЕ АНОТАЦИЯ

ИЗТЕГЛЕТЕ ИНФОРМАЦИЯ ЗА ТЕРОАРА

42/25 Rose Syrah

Дегустационни бележки: 42/25 Розе от Сира блести в разкошен сьомговорозов цвят с нежни сиви оттенъци. Интензивен и многопластов, ароматът е доминиращо плодов. Атрактивни нотки на червени горски плодове - ягоди, малини и червени боровинки, се преплитат с тон на зелена ябълка, вишна и зрял лимон, обгърнати от свежи зелени билки и ягодов лист. Ароматът прелива в освежаващ плодов вкус, доминиран от зрели малини, вишни и цариградско грозде. 42/25 Rose Syrah е свежо, игриво и отлично балансирано в устата, с леко тяло и разкошен плодов финал.

Предложения за сервиране: Прекрасен аперитив, особено за летните месеци. Комбинира се с широк набор от ястия: риба и морски дарове, бели меса, крехки червени меса, печива и леки десерти. Съчетава се отлично с плодова пита, плодова салата, чийзкейк, патешко конфи, гриловано агнешко или хрупкави ордьоври. Препоръчва се поднасяне в чаша за розе тип Разширяващ се отвор (Flared Lip Rose Glass) или стандартна чаша за бяло вино. Оптималната температура на сервиране е 9-13°C.

Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 8-12°С.

42/25 Rose Syrah

Тероар: Лозов масив Дабовец

  • Сертифициран за биологично производство,
  • Надморска височина 360-390 метра,
  • Хълмист терен с 10% наклон,
  • Червени глинести почви с голямо съдържание на железни оксиди,
  • Изложение на лозите Юг,
  • Мека зима и топло лято,
  • Оптимално съотношение между слънцегреене и валежи,
  • Големи температурни амплитуди.

 

Лозарство: Виното се създава на лозето

  • Растения с френски произход,
  • Kлонове Сира от „масова селекция“,
  • Средна възраст на лозите 13 години към реколта 2019-та,
  • Формировка на лозите двоен Гюйо (vertical shoot positioning),
  • Около 4000 растения на хектар,
  • Контролиран добив,
  • Двукратна регулация на производството – зелена резитба и късна резитба,
  • Беритба на ръка в втората половина на м. септември.

 

Винопроизводство:

  • Охлаждане в хладилна камера,
  • Двукратно сортиране,
  • Студено настойване и декантиране,
  • Бавна алкохолна ферментация в стоманени съдове,
  • Съзряване върху утайките.
Цена 8.40 лв
-+
.

Други предложения

Абонирайте се за нашия бюлетин, за да получавате актуални новини и промоции