Мидалидаре Совиньон Блан Премиум Селекшън с нова реколта
Забележителните дадености в село Могилово поставят неповторим отпечатък върху развитието на лозята. След чудесните отзиви и топлия прием на Силвър Ейнджъл и изключителните характеристики на Совиньон Блан, дойде време да се представи тероара в цялото му великолепие. Мидалидаре Совиньон Блан Премиум Селекшън изразява особеностите на Могилово в комбинация с изключителния стил на Мидалидаре. Сингъл Винеярд вино, произведено от най-доброто грозде от лозов масив Шипката, Премиум Селекшън е представител на ароматните, тревисто-билкови Совиньони, в съчетание с интензивно цитрусово усещане и разкошен минерален завършек.
Гроздето за Премиум Селекшън е подбрано с голямо внимание от най-качествените лозя, добивът е контролиран и редуциран. Виното е произведено по традиционна за Мидалидаре винификация: студено настойване, ферментация в стоманени съдове и отлежаване върху утайката.
Мидалидаре Совиньон Блан Премиум Селекшън 2019 разкрива жив, сламено-жълт цвят с бледи зеленикави оттенъци. Атрактивен и сортов цитрусов нос с доминиращ аромат на зрял лимон, грейпфрут и лайм, обгърнат в тревисти и билкови нотки на коприва и бъз и намек за сладка акация. В устата е интензивно, с отличен баланс и подчертана свежест. Разкошен Совиньон Блан със средно тяло, продължителен ароматен финал и настойчив минерален послевкус.
Midalidare Sauvignon Blanc Premium Selection 2019-та реколта вече е налично в търговската мрежа и в електронния магазин на Мидалидаре.
05.03.2020
