Няма добавени продукти!
Midalidare Sauvignon Blanc Premium Selection
Забележителните дадености в село Могилово поставят неповторим отпечатък върху развитието на лозята. След чудесните отзиви и топлия прием на Силвър Ейнджъл и изключителните характеристики на Совиньон Блан, дойде време да се представи тероара в цялото му великолепие. Мидалидаре Совиньон Блан Премиум Селекшън изразява особеностите на Могилово в комбинация с изключителния стил на Мидалидаре. Сингъл Винеярд вино, произведено от най-доброто грозде от лозов масив Шипката, Премиум Селекшън е представител на ароматните, тревисто-билкови Совиньони, в съчетание с интензивно цитрусово усещане и разкошен минерален завършек.
Наименование и произход: Бяло вино Совиньон Блан от България, ЗГУ Тракийска низина, Могилово. Собствени лозя на Мидалидаре: лозов масив Шипката. Изключителен Совиньон Блан, произведен само от най-качествено грозде. Добивът е контролиран и редуциран.
Сорт: 100% Совиньон Блан от Шипката.
Реколта: 2022.
Обем: 750 мл.
Затваряне: Коркoва тапа, натурален корк.
Алкохолно съдържание: 13 об.%.
Зрялост: Може да се консумира веднага или в рамките на две години.
Опаковка: 6 бутилки в кашон.
Midalidare Sauvignon Blanc Premium Selection
Дегустационни бележки: Мидалидаре Совиньон Блан Премиум Селекшън разкрива искрящ бледо жълт цвят със стоманени оттенъци. Стегнат сортов нос с доминиращ аромат на зрял лимон и свежа трева, обгърнат в билкови нотки на коприва и бъз. В устата е интензивно, с отличен баланс и подчертана свежест. Разкошен Совиньон Блан със средно тяло, продължителен цитрусов финал и настойчив минерален послевкус.
Предложения за сервиране: Прекрасен аперитив или в съчетание с птиче месо, риба, морски дарове, зеленчуци, пикантни храни. Midalidare Sauvignon Blanc Premium Selection е отлично в комбинация с азиатска кухня, особено с цитрусов привкус и подправена с чили и кориандър; рибени кексчета в тайландски стил (Tod Mun Pla); грахова супа и ястия с гарнитура от грахово пюре; свежи зелени салати; ордьоври с риба. Препоръчва се поднасяне в чаша за Совиньон Блан (високо столче, тесен балон, тесен отвор) или стандартна чаша за бяло вино. Препоръчителната температура на сервиране е 9-11°С.
Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 8-12°С.
Midalidare Sauvignon Blanc Premium Selection
Midalidare Sauvignon Blanc Premium Selection регионално българско сортово бяло вино със Защитено Географско Указание Тракийска низина, сорт Совиньон Блан от собствени лозя на Мидалидаре.
Тероар: Лозов масив Шипката:
Лозарство: Виното се създава на лозето:
Винопроизводство: