Силвър Ейнджъл е с нова реколта
Елегантно, изтънчено, неустоимо обаятелно. Създадено през 2010г., виното Silver Angel очарова с комбинацията от традиционно и модерно винифициране на сорта Совиньон Блан. „Сребърният ангел“ на Мидалидаре е свежо, хладно, примамващо и при все това незабравимо вино с характер: синоним на класически Совиньон, пречупен през призмата на съвременното разбиране. Прекрасна компания в миговете на съвършенство, спокойствие и красива емоция, вече десета година Silver Angel не изменя на стила си: ароматен, плодов, тревисто-билков Совиньон Блан от Мидалидаре, все по-изразителен с всяка следваща реколта.
Silver Angel Sauvignon Blanc 2019 е произведено по традиционна за Мидалидаре винификация: студено настойване, алкохолна ферментация в стоманени съдове и съзряване върху утайките.
Разкошен, ароматен Совиньон Блан с блестящ сламено-жълт цвят с нежни зеленикави оттенъци. Интензивен, тревист нос с нотки на зелени подправки - самардала, коприва и прясно окосена трева, подсилени от цитрусов аромат на лимон и лайм и хладен тон на маракуя. Свежо, игриво вино със средна структура и отличен баланс между киселини и тяло, с цитрусово-билкови акценти и продължителен, минерален финал. В интензивния вкусов аромат доминира тревист тон, послевкусът е настойчив и запомнящ се.
Silver Angel Sauvignon Blanc 2019 вече е налично в търговската мрежа и в електронния магазин на Мидалидаре.
31.03.2020
