Midalidare Riesling, 0.75 L

Midalidare Riesling

Наименование и произход: ЗГУ Тракийска низина, България.

Сорт: 100% Ризлинг

Реколта: 2019

Обем: 750 мл.

Алкохолно съдържание: 12 об.%

Зрялост: Може да се консумира веднага или да отлежава над 10 години.

Дегустационни бележки: Блестящ, чист златист цвят с нежни медни оттенъци. Сортов нос, типичен за млад Ризлинг, с настойчив аромат на захаросан лимон и зелена ябълка, който преминава в ефирен петролен тон с нотки на акация и зелени билки. Свежо, стегнато и елегантно в устата, виното обещава разкошно развитие в следващите години. В устата е отлично балансирано, с цитрусов вкусов аромат. Продължителният минерален финал прелива в цитрусово-билков послевкус.

Предложения за сервиране: Комбинира се прекрасно с пикантна, солена и многопластова кухня като индийска, азиатска, испанска, американска, както и със семпли ястия като яхния от Елзас; морски дарове, ракообразни и мекотели; претцели с горчица; печени наденички; мариновани храни. Препоръчва се поднасяне в чаша за Ризлинг (високо столче, малък балон и тесен отвор, тил лале), чаша за Совиньон Блан (високо столче, тесен балон, тесен отвор) или стандартна чаша за бяло вино. Препоръчителната температура на сервиране е 8-10°С.

Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 8-12°C.

ИЗТЕГЛЕТЕ АНОТАЦИЯ