search
person
shopping_cart
В количката

Няма добавени продукти!

bg
 

Меню

Начало / Бели вина / Midalidare Riesling, 0.75 L

Midalidare Riesling, 0.75 L

Midalidare Riesling, 0.75 L-SNWpk.png
Нова реколта

Midalidare Riesling

Едноименната серия вина на Мидалидаре е своеобразен поклон пред природните дадености и климатичните условия, характерни за село Могилово. Част от винарската философия на компанията е да се отглеждат само сортове грозде, подходящи за уникалния тероар на винарната. Серията вина Midalidare представя неповторимите особености на района в комбинация със сортовите характеристики на гроздето. Midalidare са тероарни вина, изразяващи спецификите на сортовете, индивидуално или в бленд. Очарованието на тази серия е подкрепено визуално с красивите едноцветни етикети на вината: всеки сорт или бленд има своя уникален цвят. 

Зеленият цвят е запазен за един изключителен  аристократ – Ризлинг.

Наименование и произход: Бяло вино Ризлинг „Мидалидаре“ от България, ЗГУ Тракийска низина, Могилово. Собствени лозя на Мидалидаре: лозов масив Присовете.

Сорт: 100% Ризлинг.

Реколта: 2021.

Обем: 750 мл.

Затваряне: Коркова тапа.

Алкохолно съдържание: 12 об.%

Зрялост: Може да се консумира веднага или да отлежава над 10 години.

Опаковка: 6 бутилки в кашон.

Изтеглете анотация

Midalidare Riesling

Дегустационни бележки: Блестящ, чист светло-жълт цвят с нежни сиви оттенъци. Сортов нос, типичен за млад Ризлинг, с настойчив аромат на захаросан лимон и зелена ябълка, който преминава в ефирен петролен тон с нотки на акация и зелени билки. Свежо, стегнато и елегантно в устата, Мидалидаре Ризлинг обещава разкошно развитие в следващите години. В устата е отлично балансирано, с цитрусов вкусов аромат. Продължителният минерален финал прелива в цитрусово-билков послевкус.

Предложения за сервиране: Мидалидаре Ризлинг се комбинира прекрасно с пикантна, солена и многопластова кухня като индийска, азиатска, испанска, американска, както и със семпли ястия като яхния от Елзас; морски дарове, ракообразни и мекотели; претцели с горчица; печени наденички; мариновани храни. Препоръчва се поднасяне в чаша за Ризлинг (високо столче, малък балон и тесен отвор, тил лале), чаша за Совиньон Блан (високо столче, тесен балон, тесен отвор) или стандартна чаша за бяло вино. Препоръчителната температура на сервиране е 8-10°С.

Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 8-12°C.

Midalidare Riesling

Midalidare Riesling е сортово неотлежало регионално българско бяло вино от Тракийска низина, Ризлинг от собствени лозя на Мидалидаре.

Тероар: Лозов масив Присовете:

  • Надморска височина 340-360 метра при 10% наклон,
  • Алувиални и канелени горски почви, силно до средно глинести,
  • Гора от три страни на насажденията,
  • Ограничено слънцегреене.
  • Мека зима и топло лято,
  • Оптимално съотношение между слънцегреене и валежи,
  • Изразените температурни амплитуди.

 

Лозарство: Виното се създава на лозето:

  • Растения с френски произход,
  • Средна възраст 9 години,
  • Формировка единичен Гюйо,
  • 5000 растения на хектар, контролиран добив,
  • Еднократно регулиране - Зелена резитба,
  • Контролиран воден баланс.

 

Винопроизводство:

  • Охлаждане в хладилна камера,
  • Двукратно сортиране (на цели чепки и на гроздови зърна),
  • Пресоване,
  • Студено настойване и декантиране,
  • Бавна алкохолна ферментация в стоманени съдове,
  • Съзряване върху утайките.
Цена 15.80 лв
-+
.

Други предложения

Бяло сухо сортово вино Шардоне „Draft Label“, ЗГУ Тракийска низина, Мо...
35.90 лв
Synergy Sauvignon Blanc & Pinot Gris, 0.75 L
Промо цена
Бяло сухо вино, бленд от Совиньон Блан и Пино Гри „Синерджи“, ЗГУ Трак...
14.60 лв 13.90 лв (-4 %)
Midalidare Pinot Gris, 0.75 L
Нова реколта
Бяло сухо сортово вино Пино Гри „Midalidare“, ЗГУ Тракийска низина, Мо...
16.60 лв
Бяло сухо вино, бленд от Совиньон Блан, Шардоне и Семийон „Карпе Дием“...
24.50 лв
Абонирайте се за нашия бюлетин, за да получавате актуални новини и промоции