Назад до Червени вина

Midalidare Premium Selection Malbec & Syrah, 0.75 L

Арт.№: 241 Принтирай
Безплатна доставка при поръчка над 150 лв.
ППЦ:
 
лв.
22.80
 
лв.
21.70
 
лв.
Валидност на промоцията от
01.12.2024 до 05.01.2025
В наличност
Поръчка, плащане и доставка
бр.
Резервирайте
и вземете от
Направете запитване
отговаряме бързо
Добавете в любими
Твоите любими продукти
  • Тип: Червено вино
  • Реколта: 2023
  • Обем: 750 мл
  • Затваряне: Коркова тапа
  • Съзряване: 6-12 месеца
  • Червени вина

Midalidare Premium Selection Malbec & Syrah е отлежало и частично ферментирало във френски дъбови бъчви регионално българско червено вино ЗГУ Тракийска низина, бленд от Малбек и Сира от собствени лозя на Мидалидаре.

Midalidare Premium Selection Malbec & Syrah, 0.75 L
Midalidare Premium Selection Malbec & Syrah, 0.75 L
22.80
 
лв.
21.70
 
лв.
Поръчайте

Информация

Основна информация

Дегустация и сервиране

Винопроизводство

Тероар: Лозов масив Дабовец

  • Сертифицирани лозя за биологично производство,
  • Надморска височина 350-400 метра,
  • Хълмист терен с 10% наклон,
  • Глинести почви с високо съдържание на железни оксиди,
  • Ограничено слънцегреене,
  • Мека зима и топло лято,
  • Оптимално съотношение между слънцегреене и валежи,
  • Изразени температурни амплитуди.

Лозарство: Виното се създава на лозето

  • Растения с френски произход,
  • Средна възраст на лозите 17 години,
  • Изложение на лозите юг,
  • Посока на редовете изток-запад,
  • Формировка двоен Гюйо,
  • Двукратно регулиране - Зелена резитба и късна резитба,
  • Контролиран воден баланс.

Винопроизводство:

  • Беритба на ръка в средата на откомври (Сира) и края на октомври (Малбек),
  • Охлаждане в хладилна камера,
  • Двукратно сортиране,
  • Студено настойване и декантиране,
  • Бавна алкохолна ферментация в стоманени съдове,
  • Бавна алкохолна ферментация в дъбови бъчви,
  • Пост-ферментационно настойване,
  • Малолактична ферментация,
  • Съзряване във френски дъбови бъчви за 10-12 месеца.

Характеристики

Сорт
БлендМалбекСира
Тип
Червено вино
Реколта
2023
Обем
750 мл
Затваряне
Коркова тапа
Съзряване
6-12 месеца
Зрялост
Готово, но ще развие потенциала си
Съхранение
5-7 години
Комбиниране с храна
Говеждо месоЗрели сиренаПатицаПикантна хранаСурово-сушени месаТвърди сиренаТелешко месо
Повод
Бизнес срещаЕнотекаЗа подаръкКулинарна вечеряСреща с приятели
Тегло (кг.)
1.40

Проверка на възрастта

Тези продукти се продават на хора над 18 годишна възраст. Ако не сте навършили годиние, моля не влизайте в сайта

loading...