Няма добавени продукти!
Synergy Sauvignon Blanc & Pinot Gris
Има блендове, които са утвърдени във времето. Има и такива, създадени по време на „новата“ винена история. Такъв е блендът Совиньон Блан и Пино Гри – едно съчетание на два типични за Стария свят бели сортa, успешно адаптирани в бленд от Новия свят.
Synergy подчертава прекрасното взаимодействие между Совиньон Блан и Пино Гри в Мидалидаре. Synergy е комбинацията, в която два ароматни бели сорта се допълват и създават перфектната синергия.
Наименование и произход: Бяло вино, бленд от Совиньон Блан и Пино Гри „Синерджи“ от България, ЗГУ Тракийска низина, Могилово. Собствени лозя на Мидалидаре: лозови масиви Шипката и Присовете.
Сорт: Бленд от 85% Совиньон Блан и 15% Пино Гри.
Реколта: 2022.
Обем: 750 мл.
Затваряне: Винтова капачка.
Алкохолно съдържание: 12,5 об.%
Зрялост: Да се консумира в рамките на 2 години.
Опаковка: 6 бутилки в кашон.
Synergy Sauvignon Blanc & Pinot Gris
Дегустационни бележки: Чист, нежен бледо жълт цвят. Интригуващ нос с букет от плодови и цветни нотки. Доминират аромати на прясно окосена трева, зрял лимон и сочна маракуя, подчертани от фини нотки на бъзов цвят и чимшир. Мидалидаре Синерджи е вино с добра структура, отличен баланс и елегантна свежест. Във вкусовият аромат се долавя нежен и фин аромат на чимшир и цитрус. Финалът е минерален, с освежаващ цитрусов послевкус.
Предложения за сервиране: Добре се комбинира със студени меса и салати; кишове и пикантни плодови пити; разнообразие от зеленчукови ястия, особено зеленчуци на фурна; пикантни ястия като къри в тайландски стил или пържени храни в китайски стил (месо, зеленчуци), овкусени с джинджифил; спагети с лимонов сок; чили и спанак със сметана. Препоръчва се поднасяне в чаша за Совиньон Блан (високо столче, тесен балон, тесен отвор) или стандартна чаша за бяло вино. Препоръчителната температура на сервиране е 9-11°С.
Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 8-12°C.
Synergy Sauvignon Blanc & Pinot Gris
Synergy Sauvignon Blanc & Pinot Gris е неотлежало регионално българско бяло вино от Тракийска низина, бленд от Совиньон Блан и Пино Гри (Пино Гриждо) от собствени лозя на Мидалидаре.
Тероар: Лозови масиви Шипката и Присовете:
Лозарство: Виното се създава на лозето:
Винопроизводство: