Няма добавени продукти!
42/25 Chardonnay & Viognier & Sauvignon Blanc
Вдъхнете аромата на Могилово и духа на Мидалидаре с 42/25 Совиньон Блан. Изберете зеления цвят, последвайте локацията и изживейте вълнуваща емоция. Пътешествието започва с чаша 42/25 от мястото, където се намирате, преминава през 42 градуса географска ширина и 25 градуса географска дължина и свършва там, където Вие решите.
Локацията зад жълтия „ПИН“ отвежда в източната част на лозов масив Шипката, където са насажденията от Шардоне, Вионие и Совиньон Блан.
Наименование и произход: Бяло вино бленд от Шардоне, Вионие и Совиньон Блан „42/25“ от България, ЗГУ Тракийска низина, Могилово. Собствени лозя на Мидалидаре. Лозите са засадени на източните склонове на три съседни лозя от лозов масив Шипката.
Сорт: 40% Шардоне, 35% Вионие, 25% Совиньон Блан.
Реколта: 2021.
Обем: 750 мл.
Затваряне: Винтова капачка.
Алкохолно съдържание: 13 об.%.
Зрялост: Може да се консумира веднага или да отлежава до 3 години.
Опаковка: 6 бутилки в кашон.
42/25 Chardonnay & Viognier & Sauvignon Blanc
Дегустационни бележки: Блестящ и чист светложълт цвят с нежни медни оттенъци. 42/25 Шардоне, Вионие и Совиньон Блан разкрива разкошен букет от плодови аромати на жълта ябълка, зряла круша, сочен лимон и червен грейпфрут, подсилени от пищни нотки на бели цветя и елегантен маслено-ванилов тон, резултат от ферментацията в дъб. В устата виното е леко, свежо и минерално, отлично балансирано и с ясно изразен вкусов аромат на зрели плодове, прасковен цвят и дъбови нотки. Финалът е със средна продължителност, минерален, с маслено-цитрусов послевкус. Дегустирано през август 2022 г.
Предложения за сервиране: Прекрасен аперитив или в съчетание с птиче месо, риба, морски дарове, зеленчуци. Отлично в комбинация с ризото с морски дарове или лек сметанов сос; пица и паста с пиле и зеленчуци; гриловано пилешко със зеленчукова гарнитура; грилована риба, особено по-мазни риби като сардини и скумрия, с гарнитура от свежа салата или зеленчуково пюре; салати с пилешко месо, риба, шунка или сирене. Препоръчва се поднасяне в чаша за неотлежало Шардоне (високо столче, широк балон, широк отвор) или в стандартна чаша за бяло вино. Препоръчителната температура на сервиране е 9-11°C.
Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 8-12°С.
42/25 Chardonnay & Viognier & Sauvignon Blanc
42/25 Chardonnay & Viognier & Sauvignon Blanc е неотлежало, частично ферментирало във френски дъбови бъчви регионално българско бяло вино от Тракийска низина, бленд от Шардоне, Вионие и Совиньон Блан от собствени лозя на Мидалидаре.
Тероар: Лозов масив Шипката:
Лозарство: Виното се създава на лозето:
Винопроизводство:
Подходящи решения и идеи за подарък към
42/25 Chardonnay & Viognier & Sauvignon Blanc
Хартиена подаръчна торбичка за една бутилка
Хартиена подаръчна торбичка за две бутилки
Картонена подаръчна кутия за една бутилка
Дървена подаръчна кутия за една бутилка
Картонена подаръчна кутия тип ракла за една бутилка